Ai piedi dell'Etna

radici Musarra

Coltiviamo il futuro, custodiamo le radici

chi siamo

Tra tradizione e innovazione, una storia di famiglia

Radici Musarra nasce da una famiglia che ha scelto di restare. Di prendere in mano la terra, stagione dopo stagione, e di farne qualcosa da condividere.va biologico in Sicilia, ai piedi dell'Etna.

L'Azienda Agricola Biologica Musarra è una realtà familiare specializzata nella produzione di olio extravergine d'oliva biologico in Sicilia, ai piedi dell'Etna.

Foto Famiglia
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100% Italiano Puro Raccolto a mano Biologico Certificato Estratto a freddo
la nostra filosofia

La nostra filosofia: biologico, filiera corta, territorio

100% biologico
prodotti certificati
estrazione a freddo
Assenza di pesticidi

Coltiviamo senza pesticidi chimici, seguiamo internamente ogni fase della produzione e proteggiamo la biodiversità dell'Etna. Dalla cura degli ulivi alla molitura a freddo, ogni scelta nasce da un'idea semplice: produrre in armonia con la natura.

La Nostra Terra

le nostre produzioni

Cinque linee, un’unica filosofia.

Tutto nasce dai nostri campi ai piedi dell'Etna: l'olio extravergine, e con lui le trasformazioni artigianali dei frutti della nostra terra.

Il prodotto che ci racconta

Olio EVO dell'Etna

È l'espressione autentica della nostra terra: un amaro pulito e un piccante che chiude in equilibrio. Un olio vivo, ricco di polifenoli, perché raccolto all'invaiatura e molito entro poche ore.

Certificazioni

Garanzie verificabili tutti i nsotri prodotti sono certificati

Ogni affermazione che leggi in etichetta è sostenuta da un controllo, un documento o un'analisi.

Agricoltura Biologica UE Coltivazione senza fitofarmaci di sintesi né diserbanti, con controlli annuali dell'organismo di certificazione.
Tracciabilità di filiera Ogni lotto è riconducibile all'appezzamento, alla data di raccolta e alla data di molitura.
Laboratori selezionati tutte le lavorazioni avvengono in laboratori certificati HACCP, scelti per standard e trasparenza.
Analisi chimico-organolettiche Acidità, perossidi e panel test su ogni campagna olearia per confermare la categoria extra vergine.
La vetrina

I nostri prodotti

la nostra terra

galleria

Frammenti di vita tra gli ulivi

Contatti

Scrivici per informazioni

Degustazioni, visite in frantoio durante la raccolta, o semplicemente due chiacchiere sull'olio. Scrivici: rispondiamo sempre

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